Покупать российские арбузы с минимальным риском и лучшим шансом выбрать по‑настоящему спелый плод разумнее в конце июля — в августе, советует вице-президент Общества врачей России Эрик Праздников.
Именно тогда в большинстве регионов стартует массовая уборка: вероятность наткнуться на арбуз естественной спелости значительно выше. Пик сезона тянется до начала осени — выбор шире, вкус ярче, цены обычно ниже. При корректном хранении добротные плоды можно брать и в конце сентября — октябре.
Эксперт также опроверг распространённый миф о том, что ранние арбузы неизбежно «перекормлены» нитратами: их избыток способен появиться на любом этапе сезона, если производитель нарушает технологию выращивания.
Ранее россиянам разъяснили, как через суд вернуть деньги за испорченный арбуз: сначала следует обратиться к продавцу с требованием замены или возврата, а при отказе — подавать иск.
Источник: ТАСС.